{"product_id":"delphine-pocard-mes-recettes-sans-gluten-aux-legumineuses-45-idees-bio-creatives-et-savoureuses-salees-et-sucrees-9782360983407","title":"Mes recettes sans gluten aux légumineuses : 45 idées bio, créatives et savoureuses, salées et sucrées","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eMes recettes sans gluten aux légumineuses\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003eTrès riches d'un point de vue nutritionnel, les légumineuses ont également l'avantage de ne pas contenir de gluten. Longues à cuire ? Peu digestes ? Rébarbatives ? Mettons un terme\u003c\/i\u003e à ces a priori \u003ci\u003een apprenant à les cuisiner. Place à l'inventivité et à la diversité !\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eGraines entières, éclats, flocons, farines...\u003c\/b\u003e Les lentilles, pois chiches, pois cassés, haricots et lupin se déclinent \u003cb\u003esous toutes les formes\u003c\/b\u003e. Voilà de quoi jouer avec les textures et les saveurs, en toutes saisons. Que diriez-vous d'une poignée de \u003cb\u003epois chiches croustillants\u003c\/b\u003e en apéritif ou d'une \u003cb\u003esalade de lentilles, mangue et crevettes\u003c\/b\u003e en entrée ? Vous laisserez-vous tenter par un plat cocooning comme cette \u003cb\u003esoupe mexicaine\u003c\/b\u003e ou ces \u003cb\u003efrites de panisse\u003c\/b\u003e à tremper dans une sauce onctueuse ? Oserez-vous, au dessert, prendre une part de \u003cb\u003ecrumble aux fruits rouges et flocons de pois cassés ?\u003c\/b\u003e Les recettes sucrées de ce livre, aussi surprenantes soient-elles, sont tout aussi \u003cb\u003edivines\u003c\/b\u003e que les propositions salées. Allez, succombez, c'est \u003cb\u003ebon pour votre santé !\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Terre vivante","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53838499217750,"sku":"9782360983407-G","price":10.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782360983407_1_b3a14b57-bf9f-4211-906f-c32d316c9a75.jpg?v=1783454752","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/delphine-pocard-mes-recettes-sans-gluten-aux-legumineuses-45-idees-bio-creatives-et-savoureuses-salees-et-sucrees-9782360983407","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}