{"product_id":"de-stephanie-turckheim-encyclopedie-visuelle-de-la-patisserie-toute-la-patisserie-d-un-seul-coup-d-oeil-9782011776099","title":"Encyclopédie visuelle de la pâtisserie : toute la pâtisserie d'un seul coup d'oeil !","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eÀ partir de recettes de base, variez les plaisirs\n au gré des nombreuses déclinaisons proposées.\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n      \u003cli\u003ePâte brisée, pâte feuilletée, pâte à cake, génoise, biscuit dacquoise, meringue\n française ou italienne, gâteau au yaourt, cannelés, financiers... :\n toutes les recettes de base de la pâtisserie présentées avec de nombreuses\n variantes pour les aromatiser ou pour les préparer sans lactose, sans gluten\n ou sans oeufs.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eCrèmes, mousses, coulis, confitures, pâtes à tartiner, glaçages, ganaches... :\n de nombreuses recettes pour agrémenter les desserts selon vos goûts et vos\n envies.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eDes suggestions pour décliner les grands classiques et leur apporter votre\n petite touche personnelle.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eFarines, levures, beurres, laits, ustensiles de base et de décoration,\n moules... : toutes les explications pour les choisir et les utiliser au mieux.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLes illustrations en infographie vous donnent toutes les clés pour varier\n les classiques et les bases. Ajoutez des ingrédients, assemblez diverses\n recettes et régalez-vous de délicieux desserts toujours différents !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003ePlus de 1 000 recettes et déclinaisons pour toutes\n les occasions.\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Hachette Pratique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53532388983126,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782011776099_1_c2ac7378-2fbd-49e2-9cd3-c091b9a249f6.jpg?v=1783459680","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/de-stephanie-turckheim-encyclopedie-visuelle-de-la-patisserie-toute-la-patisserie-d-un-seul-coup-d-oeil-9782011776099","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}