{"product_id":"de-nola-roberto-le-livre-de-cuisine-9782812403026","title":"Le livre de cuisine","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eLe Livre de cuisine\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe premier livre de cuisine imprimé en espagnol paraît à Tolède en 1525. Texte précurseur, à l'expansion remarquable, \u003ci\u003eLe Livre de cuisine\u003c\/i\u003e, attribué à Roberto de Nola est l'adaptation d'un ouvrage catalan - le \u003ci\u003eLibre del Coch\u003c\/i\u003e - paru en 1520. La version castillane, considérablement remaniée, complétée, est bien plus qu'un recueil de recettes de cuisine : le texte est aussi un traité d'économie domestique, un manuel de savoir-vivre, un traité de cour, un document précieux à verser aux études sur le XVI\u003csup\u003ee\u003c\/sup\u003e siècle espagnol.\u003c\/p\u003e","brand":"Classiques Garnier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53887346966870,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782812403026_1.jpg?v=1781866200","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/de-nola-roberto-le-livre-de-cuisine-9782812403026","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}