{"product_id":"de-lestrade-thierry-le-jeune-une-nouvelle-therapie-9782707188175","title":"Le jeûne, une nouvelle thérapie ?","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eLe jeûne, une nouvelle thérapie ?\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEt si le jeûne était une méthode simple et efficace\npour traiter de nombreuses maladies ? Question provocante, scandaleuse même, pour certains tenants du\ndogme médical. Pourtant, depuis le docteur Henry\nTanner qui jeûna quarante jours en 1880 à New York\nsous la surveillance de ses confrères, jusqu'au biologiste\naméricain Valter Longo qui fait jeûner aujourd'hui des\nsouris atteintes de cancer avec des résultats stupéfiants,\nles études scientifiques sur le jeûne ne manquent pas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eC'est cette histoire que Thierry de Lestrade restitue\ndans ce livre remarquablement documenté, fruit d'une\nlongue enquête. Jeûner est-il dangereux ? Quels sont les\nmécanismes du jeûne ? Peut-on en mesurer les effets ?\nQuel est l'action du jeûne sur les cellules cancéreuses ? À\ntoutes ces questions, et à bien d'autres, les chercheurs\nont donné des réponses, souvent surprenantes. Alors\nque dans les pays occidentaux, la médecine moderne ne\nparvient pas à enrayer la baisse de l'espérance de vie en\nbonne santé, la pratique du jeûne, si ancienne, apparaît\ncomme une thérapie nouvelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e« En tant que médecin, ces données m'ont impressionné, et j'ai\ndécidé de faire moi-même l'expérience d'un jeûne de huit\njours. »\u003cbr\u003eChristophe\tAndré, \u003cb\u003e\u003ci\u003eCerveau et Psycho\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e« Une enquête soignée, passionnante, sur les puissants mécanismes d'autorégulation du corps induits par le jeûne. »\u003cbr\u003e\nAnne Crignon, \u003cb\u003e\u003ci\u003eLe Nouvel Observateur\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e« Le jeûne est en train de faire la preuve qu'il peut être un formidable instrument de bonne santé. »\u003cbr\u003e\nHélène Mathieu, \u003cb\u003e\u003ci\u003ePsychologies Magazine\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA DECOUVERTE","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53501773644118,"sku":"9782707188175-V","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Used - good","offer_id":53387628282198,"sku":"9782707188175-G","price":4.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782707188175_1.jpg?v=1781650936","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/de-lestrade-thierry-le-jeune-une-nouvelle-therapie-9782707188175","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}