{"product_id":"de-la-martin-soudiere-cueillir-la-montagne-a-travers-landes-patures-et-sous-bois-9782910728991","title":"Cueillir la montagne : à travers landes, pâtures et sous-bois","description":"\u003cp\u003eLa cueillette. À qui l'évoque, elle parle d'autarcie, de plantes médicinales,\n d'herbes sauvages, de menues glanes paysannes. On tient\n cette activité pour une survivance, or en de nombreuses régions, le\n nombre de ses adeptes augmente. Ne serait-ce qu'un passe-temps,\n une manière de \"hobby\" paysan ? Les volumes commercialisés chaque\n année infirment cette idée reçue. Les ruraux ne sont pas seuls\n à parcourir landes et sous-bois, concurrencés par les citadins et les\n vacanciers de plus en plus nombreux à partir en cueillette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAu moment où l'on parle tant de biodiversité, de développement\n durable et de production alimentaire biologique et à empreinte écologique\n limitée, la cueillette ne saurait être traitée par le dédain.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'ouvrage nous invite à ces récoltes de petits fruits, de champignons,\n de fleurs, de lichens et à la connaissance de ceux qui, de saison en\n saison, s'y adonnent le plus souvent dans une forme de discrétion\n vis-à-vis de la nature.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibis Press","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53571574169942,"sku":"9782910728991-G","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782910728991_1_909014b0-c8b2-4659-844f-914c9c9525ed.jpg?v=1781709688","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/de-la-martin-soudiere-cueillir-la-montagne-a-travers-landes-patures-et-sous-bois-9782910728991","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}