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Die Zucker-Lüge
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Description
Unabl?ssig werden alarmierende Studien ?ber vermeintliche Gefahren von Lebensmitteln verbreitet: Mal macht Weizen dumm, mal ist Zucker t?dlich. Doch wer entscheidet dar?ber, was gutes und was schlechtes Essen ist? Ein Kartell von Meinungsmachern behauptet, in genau dieser Frage die Wahrheit zu wissen. Ein Kartell, das uns erst verunsichert und sofort scheinbare L?sungen zur Hand hat. Gegen diese Profiteure der Angst setzen Detlef Brendel und Sven-David M?ller den gesunden Menschenverstand und faktenreiche Hintergrundrecherchen. Die Strategien und Interessen der Angstmacher werden entlarvt und zugleich die Sicherheit der Verbraucher im Umgang mit Essen zur?ckgewonnen.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
249
Release Date:
2016-01-18
Publication Date:
2016-01-18
Publisher:
Ludwig Verlag
Languages:
Original:
German
ISBN10:
345328075X
ISBN13:
9783453280755
Weight:
336 g
Height:
131 cm
Width:
205 cm
Thickness:
27 cm
Condition
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Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
€6,59