{"product_id":"daret-emilie-oenologia-l-aventure-du-vin-en-bd-9782340074989","title":"Oenologia : l'aventure du vin en BD","description":"\u003cp\u003e- Euno quoi ?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- OEnologue...\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Ah oui ! Sympa ! Payée à boire et à faire des jolies phrases, c'est ça ?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- ...C'est un peu plus compliqué que ça...\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin raconté par une oenologue.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBonne dégustation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa rédaction d'une note, tout comme le vin, est plus compliquée qu'il n'y paraît. Il faut à partir d'un large panel de mots choisir ceux qui sauront représenter au mieux votre idée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDans cet ouvrage, j'en aurai employé un certain nombre. Toutefois, quitte à passer deux ans à illustrer un ouvrage présentant une partie de mon quotidien, je m'autorise quelques lignes de plus pour vous en dévoiler son origine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe recueil illustré est une mise en lumière du métier d'oenologue, de vigneron et plus largement des métiers de la terre. Il aborde le processus d'élaboration du vin de manière à pouvoir étaler tout votre savoir oenologique en repas de famille devant votre oncle rapportant chaque année le même vin pour vous en parler de l'entrée au dessert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl ose s'aventurer sur certains sujets un peu \u003ci\u003etouchy.\u003c\/i\u003e les sulfites, les traitements, le bio... de la manière la plus objective et scientifique possible.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMais l'agriculture reste une science et toute science évolue.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVous trouverez des résumés d'itinéraires « standards ». Néanmoins gardez bien à l'esprit qu'il y a autant de manières de faire du vin qu'il y a de vignerons.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBonne dégustation\n\u003cbr\u003e\u003cb\u003eÉmilie Daret\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ellipses","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53860079501654,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782340074989_1.jpg?v=1781848525","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/daret-emilie-oenologia-l-aventure-du-vin-en-bd-9782340074989","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}