{"product_id":"danny-griffon-leo-toutes-les-bieres-moussent-elles-80-cles-pour-comprendre-les-bieres-9782759206407","title":"Toutes les bières moussent-elles ? : 80 clés pour comprendre les bières","description":"\u003cp\u003eToutes les bières moussent-elles ?\n D'où provient la couleur d'une\n bière ? Et d'abord, qui a inventé la\n bière ? Y en a-t-il dans tous les pays\n du monde ? Sont-elles différentes ?\n Comment faire pour fabriquer de la\n bière ? La bière, vous connaissez ?\n En êtes-vous sûr ?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlors, si vous voulez étonner vos amis et découvrir\n les surprenantes facettes de cette boisson multimillénaire,\n partez explorer dans cet ouvrage les secrets de fabrication\n et de dégustation des bières. Ces boissons fabriquées à partir\n des végétaux contenant de l'amidon accompagnent l'essor\n des civilisations.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAujourd'hui, elles sont encore plus présentes dans notre\n quotidien. Les brasseries industrielles, désormais\n multinationales, en produisent 1,8 milliard d'hectolitres par an.\n En France, les bières artisanales remportent un succès fou\n et des microbrasseries se développent de plus en plus.\n Et ailleurs dans le monde ? L'homme transforme toujours\n le sorgho, le mil, le maïs ou le riz en boissons saines\n et nourrissantes. Il fabrique les dolos en Afrique, les chichas\n en Amérique latine et le saké en Asie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoici un surprenant voyage autour du monde en 80 questions\n pour découvrir l'histoire et la fabrication des bières qu'elles\n soient industrielles, artisanales, familiales ou traditionnelles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn ouvrage «à consommer sans modération».\u003c\/p\u003e","brand":"QUAE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53834745413974,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782759206407_1.jpg?v=1781831940","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/danny-griffon-leo-toutes-les-bieres-moussent-elles-80-cles-pour-comprendre-les-bieres-9782759206407","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}