{"product_id":"dammann-folke-das-insekten-kochbuch-9783440148464","title":"Das Insekten-Kochbuch","description":"Frittierte Heuschrecken mit Chili, ger?stete Mehlw?rmer auf Kr?uterbett, Grillen mit Honig und Sesam, feine Buffalowurm-Pralinen: Das sind nur einige \"Kostproben\" aus diesem Buch, die zeigen, dass Insekten ?berraschend gut schmecken - nussig, w?rzig, einfach lecker! Nicht umsonst gelten sie in vielen L?ndern der Welt als Delikatesse und stehen bei ?ber zwei Milliarden Menschen auf dem Speiseplan. Und auch in Europa ist man gerade dabei, das Potenzial von Speise-Insekten, die man im Internet und in ausgesuchten Feinkostl?den kaufen kann, zu entdecken. Denn sie sind reich an Proteinen, Vitaminen und Ballaststoffen und was ihre Aufzucht betrifft, besonders klimafreundlich.","brand":"Franckh-Kosmos","offers":[{"title":"Used - like new","offer_id":53341860528470,"sku":"9783440148464-N","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Used - very good","offer_id":53433052201302,"sku":"9783440148464-V","price":5.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Used - good","offer_id":53254553370966,"sku":"9783440148464-G","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783440148464_1.jpg?v=1777940398","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/dammann-folke-das-insekten-kochbuch-9783440148464","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}