{"product_id":"curtay-jean-paul-nutritherapie-bases-scientifiques-et-pratique-medicale-9782874610523","title":"Nutrithérapie : bases scientifiques et pratique médicale","description":"\u003cp\u003eIl y a cinq mille ans, les Chinois prescrivaient des algues aux porteurs de goitres\n et les soldats romains se donnaient de la vigueur «martiale» en buvant l'eau dans\n laquelle trempaient leurs armures. Une longue et pittoresque histoire mène à la\n découverte de l'importance fondamentale pour la santé de l'alimentation, des\n vitamines, des minéraux, des acides gras et des acides aminés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe rôle essentiel que les macronutriments et les micronutriments jouent dans la\n prévention et le traitement de l'ensemble des maladies - au-delà de la simple\n correction des déficits - n'a été clarifié que récemment grâce à la spectaculaire\n explosion d'études expérimentales, épidémiologiques et cliniques, publiées ces\n dernières années.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe cette vague de travaux, une nouvelle discipline médicale est née : la\n nutrithérapie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePlusieurs dizaines de milliers d'études démontrent qu'un conseil alimentaire positif\n et judicieux, ainsi qu'une supplémentation active en micronutriments, peuvent\n réduire environ de moitié la fréquence de certaines malformations chez l'enfant, des\n infections, des pathologies cardio-vasculaires et des cancers chez l'adulte, retarder\n de façon très substantielle l'apparition de troubles cognitifs, de l'ostéoporose, de la\n cataracte, de la presbyacousie chez la personne âgée...\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePar ailleurs, la nutrithérapie met à la disposition du médecin des protocoles\n thérapeutiques qui concernent l'ensemble des pathologies, soit indépendants, soit\n en compléments des autres techniques dont elle peut potentialiser l'efficacité.\u003c\/p\u003e","brand":"Editions Testez","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53779925467478,"sku":"9782874610523-V","price":18.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Used - acceptable","offer_id":53533726376278,"sku":"9782874610523-B","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782874610523_1.jpg?v=1781694448","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/curtay-jean-paul-nutritherapie-bases-scientifiques-et-pratique-medicale-9782874610523","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}