{"product_id":"cousin-nathalie-les-huiles-vegetales-pour-votre-sante-omega-3-6-9-9782859221935","title":"Les huiles végétales pour votre santé : oméga 3, 6, 9","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eLes lipides sont des acides gras qui constituent environ 5 % de nos\n cellules\u003c\/b\u003e, une réserve énergétique essentielle pour le corps humain.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eLes acides gras ont une fonction essentielle\u003c\/b\u003e : ils constituent les\n membranes de toutes nos cellules. Si ces membranes «dysfonctionnent»,\n c'est-à-dire sont constituées d'acides gras de mauvaise\n qualité, il se produit soit une rigidité, soit une perméabilité, toutes\n deux extrêmement nocives. Mais les lipides transportent aussi les\n vitamines, élaborent les hormones sexuelles, ont un rôle immunitaire...\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eD'où l'intérêt de produire de bons acides gras\u003c\/b\u003e : principalement les\n acides gras poly-insaturés ou oméga et les acides gras mono-insaturés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'auteur présente \u003cb\u003e14 huiles simples\u003c\/b\u003e : arachide, carthame, colza,\n germe de blé, maïs, noisette, noix, olive, palme, pépins de raisin,\n ricin, sésame, soja et tournesol. Mais également des huiles rares :\n argan, bourrache, calophylle inophyle, cameline, pépins de cassis,\n chanvre, chardon-marie, cynara cardonculée, pépins de courge,\n cumin noir, oeillette, lin, périlla, onagre, pignon de pin, rose musquée\n du Chili...\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes vertus thérapeutiques des huiles sont remarquables : \u003cb\u003ehuile\n d'arachide riche en oméga 9\u003c\/b\u003e, très utiles pour faire baisser le taux\n de cholestérol, \u003cb\u003ehuile de colza (oméga 3, 6 et 9)\u003c\/b\u003e si utile pour la\n santé cardiaque, huile de noisette (oméga 9) régulatrice de cholestérol,\n \u003cb\u003ehuile de noix très équilibrée en oméga 3 et 6 protecteur\n cardiovasculaire, huile d'olive\u003c\/b\u003e produit phare du régime crétois,\n huile de pépins de raisin riche en vitamines E, \u003cb\u003ehuile de soja\u003c\/b\u003e la plus\n équilibrée et la plus efficace, huile de tournesol (oméga 6) excellente\n pour l'action contre le cholestérol et l'athérosclérose...\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'auteur ajoute des recettes pour employer ces huiles et d'autres\n concernant leur usage en soins du corps.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl ne faut pas hésiter à privilégier les huiles naturelles, puissants\n supports de la lutte \u003cb\u003econtre le cholestérol et pour le bon état cardio-vasculaire.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ed. Delville","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53843691700566,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782859221935_1_4679a0d2-6a6e-4d80-bda9-97f30f953b6e.jpg?v=1783481699","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/cousin-nathalie-les-huiles-vegetales-pour-votre-sante-omega-3-6-9-9782859221935","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}