{"product_id":"cornelia-schinharl-indisch-kochen-9783833853319","title":"Indisch kochen","description":"Gold, Orange, Rot: Keine Küche feiert das Fest der Farben so leuchtend wie die indische. Curry, Chili und Kreuzkümmel verströmen ihren betörenden Duft. Man möchte eintauchen in die Welt der Aromen - aber: Ist indisch kochen nicht kompliziert? Mit all den Gewürzmischungen und Currys? Tatsächlich ist die indische Küche sehr vielseitig - aber im Grunde genommen ganz easy! Die mehr als 30 neuen Rezepte des GU Küchen-Ratgebers Indisch kochen machen es auch Anfängern leicht, authentisch indisch zu kochen: vegetarisch oder mit Fisch und Fleisch, scharf wie im indischen Süden oder mild wie im Norden. Die Grundlagen der indischen Küche werden Schritt für Schritt erklärt: Gewürzmischungen zum Selbermachen, Kult-Drinks wie Lassi und Chai, aber auch wie man ein indisches Thali kreiert und Chutneys selbst herstellt. Mit Kichererbsensalat, würzigem Hühnercurry mit Naan-Brot oder Mangocreme zieht der Glamour Bollywoods in unsere Küche ein - und das Leuchten von Safrangold, Chilirot und Currygelb.","brand":"Graefe und Unzer Verlag","offers":[{"title":"Used - like new","offer_id":53346203631958,"sku":"9783833853319-N","price":6.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Used - very good","offer_id":53456839967062,"sku":"9783833853319-V","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Used - good","offer_id":53241548177750,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783833853319_1_63fbdb00-0e0d-4d7f-83ec-cfc99e6710bc.jpg?v=1781213705","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/cornelia-schinharl-indisch-kochen-9783833853319","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}