{"product_id":"constanze-eschbach-von-brot-selbst-backen-9783864450952","title":"Brot selbst backen","description":"So macht Brotbacken richtig Spa? In einer Zeit, in der immer mehr Industrieb?ckereien immer mehr Chemie in unser Brot backen, entdeckt der Mensch den ern?hrungsphysiologischen Wert von selbstgebackenem Brot neu. Dieses Buch weckt den Spa? am Brotbacken. Wer Wert auf Geschmack und beste Zutaten legt, der kommt mit diesen praktischen Rezepten f?r k?stliche und knusprige Brotklassiker garantiert auf seine Kosten. Jedes Rezept ist Schritt f?r Schritt erkl?rt und mit zahlreichen Farbfotos illustriert, die schon beim Anschauen Appetit auf Knuspriges aus Schrot und Korn machen. Extra: Eine Reportage ?ber das Backen im Holzofen oder Backh?uschen und die wichtigsten Tipps f?r ein gutes Gelingen.","brand":"Kopp Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53652325728598,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/constanze-eschbach-von-brot-selbst-backen-9783864450952","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}