{"product_id":"colombo-tiziana-intolleranza-fottiti-moremondadori-9788897702290","title":"Intolleranza fottiti (MoreMondadori)","description":"Naturalmente senza Glutine, lattosio, lieviti e qualche ricetta a basso contenuto di nichel Da diversi anni soffro di intolleranze alimentari. Prima i sintomi e i disagi, poi la consapevolezza di dover cambiare radicalmente la dieta mi avevano gettata nello sconforto più totale. Sconforto alimentato anche chi non ci credeva (spesso gli stessi medici), alle intolleranze. Ma poi la voglia di lasciarmi alle spalle disagi e fastidiosi sintomi ha preso il sopravvento: volevo capire perché stavo male, ma soprattutto volevo reagire in maniera forte e definitiva. \"Intolleranza Fottiti\" è un contenitore di questo lungo percorso fatto di studio, di scoperte, di alimentazione sana e di incontri con splendide persone (Chef, medici e nutrizionisti). L''obbiettivo? Condividere queste preziose esperienze con chi, come me, soffre di intolleranze e vuole ritornare a stare bene, ma anche con chi desidera semplicemente approcciare alla cucina in maniera nuova, genuina e creativa. Nel libro troverai 46 ricette, tutte senza Glutine, lattosio, lieviti e a basso contenuto di nichel, sempre pronte a soccorrerti nel momento del bisogno! Inoltre troverai degli approfondimenti speciali sulle farine senza glutine, sulle allergie e sulle intolleranze alimentari. Gli chef protagonisti di questo libro sono Fabio Silva, Massimo Bonanomi, Oris Portanova, Diego Bongiovanni","brand":"Francesco Mondadori","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53387028037974,"sku":"9788897702290-G","price":1.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9788897702290_1.jpg?v=1783347894","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/colombo-tiziana-intolleranza-fottiti-moremondadori-9788897702290","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}