{"product_id":"collectif-techniques-et-economie-antiques-et-medievales-le-temps-de-l-innovation-colloque-d-aix-en-provence-mai-1996-9782877721479","title":"Techniques et économie antiques et médiévales : le temps de l'innovation, colloque d'Aix-en-Provence, mai 1996","description":"L'histoire des techniques touche à de nombreux domaines en archéologie et en histoire en général. Il s'agit d'une discipline en pleine évolution où le débat porte fondamentalement sur ce qu'est une innovation, sur la façon dont elle se manifeste et le rôle qu'elle joue dans la société. Illustration dans deux domaines : la conservation des aliments ; les transports terrestres et maritimes. ©Electre 2025","brand":"Actes Sud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53904135815510,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782877721479_1.jpg?v=1781876666","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/collectif-techniques-et-economie-antiques-et-medievales-le-temps-de-l-innovation-colloque-d-aix-en-provence-mai-1996-9782877721479","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}