{"product_id":"collectif-recettes-fermieres-cuisine-des-alpes-du-sud-histoires-de-paysans-d-aujourd-hui-vol-1-9791095041009","title":"Recettes fermières : cuisine des Alpes du Sud \u0026 histoires de paysans d'aujourd'hui. Vol. 1","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eUn beau jour\u003c\/b\u003e, nous avons décidé de partir à la recherche\n des spécialités culinaires des Alpes du Sud. Avec une idée\n en tête : prouver que le terroir des Hautes-Alpes ne se limitait pas\n qu'au tourton ! Et portées par notre enthousiasme, nous avons allègrement\n débordé sur l'Ubaye et la Haute-Provence car la cuisine de montagne\n se joue bien des limites administratives. Avec notre goût et notre curiosité pour\n seuls guides, nous sommes allées explorer chaque vallée pour non seulement\n partager des plats et découvrir des savoir-faire mais aussi rencontrer des petits\n producteurs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNotre quête devait durer 3 mois... Un an plus tard, nous publions ce tome 1,\n avec un tome 2 en cours de rédaction.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDans ce livre pas comme les autres, vous trouverez des recettes et des reportages\n sur des gens passionnés mais aussi des clins d'oeil aux traditions locales\n et des astuces pleines de bon sens. Le tout organisé selon des rubriques originales\n : à partir d'un panier amap, à plusieurs mains, en mélangeant le local et\n l'exotique, ou en modernisant de vieilles recettes pour mieux répondre aux\n manières de vivre et de cuisiner d'aujourd'hui.\u003c\/p\u003e","brand":"BOITE A EDITER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53920476299606,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9791095041009_1.jpg?v=1781886771","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/collectif-recettes-fermieres-cuisine-des-alpes-du-sud-histoires-de-paysans-d-aujourd-hui-vol-1-9791095041009","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}