{"product_id":"collectif-lait-de-coco-suzi-wan-les-meilleures-recettes-9782035890573","title":"Lait de coco Suzi Wan : Les meilleures recettes","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eQue faire avec du lait de coco ?\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cb\u003eUn curry\u003c\/b\u003e : faites revenir des morceaux de\n poulet avec des échalotes, ajoutez du curry en\n poudre, du lait de coco, salez et laissez cuire\n 20 minutes.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cb\u003eDes papillotes de poisson ou de poulet\u003c\/b\u003e :\n versez un peu de lait de coco, salez, poivrez,\n ajoutez un zeste de citron, du curry en poudre,\n du piment, des feuilles de basilic ou encore des\n lamelles de poivron rouge.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cb\u003eUne marinade\u003c\/b\u003e : faites mariner du poulet, du\n porc, des crevettes ou du poisson une heure dans\n un mélange de lait de coco et d'épices (curry,\n poivre vert, curcuma, ...etc) et d'herbes\n (coriandre, basilic, ciboulette, persil plat,... etc).\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cb\u003eUne poelée de légumes\u003c\/b\u003e faites revenir 4\n courgettes (ou autres légumes) coupées en cubes\n et 2 échalotes, salez, poivrez, ajoutez une brique\n de lait de coco. Couvrez et laissez cuire 5 minutes.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n        \u003cb\u003eUne soupe\u003c\/b\u003e : ajoutez du lait de coco à une soupe\n de carotte ou de chou-fleur, vous obtiendrez un\n velouté délicat.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eOu tout simplement \u003cb\u003een remplacement de la\n crème fraiche\u003c\/b\u003e dans tous vos plats.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePlats asiatiques,\n spécialités antillaises\n ou classiques revisités :\n savourez la douceur\n du lait de coco à travers\n des recettes faciles,\n souvent raffinées,\n qui sauront étonner\n vos papilles !\u003c\/p\u003e","brand":"Larousse","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53843180847446,"sku":"9782035890573-V","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Used - good","offer_id":53941242069334,"sku":"9782035890573-G","price":1.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782035890573_1.jpg?v=1781837427","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/collectif-lait-de-coco-suzi-wan-les-meilleures-recettes-9782035890573","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}