{"product_id":"collectif-180-degc-des-recettes-et-des-hommes-ndeg-10-9791092254150","title":"180 °C : des recettes et des hommes, n° 10","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003e180°C des recettes et des hommes\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eLe marché\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn automne, vous aimez faire le congre... Nous aussi mais grillé ou mijoté. Et comme nous partageons cet amour pour les bons produits, nous ajoutons à votre liste de courses, du faisan, du kiwi, des mirabelles, du magret de canard, des chanterelles...\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eAnna Soshi\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn jour peut-être, les plus grands chefs de cuisine ne jureront que par les légumes de la maraîchère Anna Soshi. Cette ancienne interprète dans le BTP en Algérie a migré à Ligueil en Touraine pour produire des légumes qui visent l'excellence.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eHikari et Takashi Sato\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVenu en France en 2004 pour sillonner le vignoble français à vélo, Takashi Sato, sommelier au Japon, croise un compatriote à Dijon et se retrouve 10 ans plus tard restaurateur à Reuilly dans l'Indre avec sa compagne Hikari.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eBistronomie\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVous connaissez sans doute la cuisine régalienne. Mais savez-vous qu'il existe une cuisine « régaladienne » ? Elle est signée par Bruno Doucet, le bistrotier-aubergiste du XXI\u003csup\u003ee\u003c\/sup\u003e siècle qui régale à coups de poêlée de cèpes, de canard aux figues et de riz au lait.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eLa bonne initiative\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRencontre avec deux guerriers du sol. Le couple Bourguignon sillonne depuis près de trente ans nos terroirs et les plus grands vignobles du monde pour redonner vie à la terre.\u003c\/p\u003e","brand":"Thermostat 6","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53546147709270,"sku":"9791092254150-V","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Used - good","offer_id":53395022152022,"sku":"9791092254150-G","price":3.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/collectif-180-degc-des-recettes-et-des-hommes-ndeg-10-9791092254150","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}