{"product_id":"clement-denys-le-meilleur-des-espumas-9782352881360","title":"Le meilleur des espumas","description":"\u003cp\u003eLégers, ludiques et très originaux : les espumas (littéralement « écumes ») sont assurément la nouvelle tendance en matière de cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes mousses à la texture légère et aérienne sont réalisées presque automatiquement avec un siphon en version chaude ou froide. Il suffit de savoir quels ingrédients associer pour obtenir une délicieuse écume digne des plus grands chefs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes espumas accompagnent idéalement une entrée, un plat de résistance, un dessert ou un apéritif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDélicatement parfumées, ces mousses offrent de multiples variations salées ou sucrées, des accords inattendus flattant les yeux autant que les papilles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eLes 75 meilleures recettes d'espumas pour les siphonnés du siphon !\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e","brand":"CITY","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53197207044438,"sku":"9782352881360-G","price":6.71,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Used - very good","offer_id":53410217591126,"sku":"9782352881360-V","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782352881360_1.jpg?v=1782333354","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/clement-denys-le-meilleur-des-espumas-9782352881360","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}