{"product_id":"clement-costarella-histoire-d-un-cours-initiation-a-l-oenologie-9791020367648","title":"Histoire d'un cours : Initiation à l'oenologie","description":"Aborder l'essentiel de l'oenologie et de la sommellerie, de l'origine des cépages aux variétés de raisins, du carafage à la décantation, en passant par la température optimale du service des vins ; voilà le pari de cet ouvrage. Il met en scène un condensé de cours d'initiation à l'oenologie dispensés en 2023 par Sébastien Maucarré, chef sommelier... ©Electre 2025","brand":"Baudelaire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53808301048150,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9791020367648_1.jpg?v=1781815159","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/clement-costarella-histoire-d-un-cours-initiation-a-l-oenologie-9791020367648","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}