{"product_id":"clair-francois-moniteur-le-hors-serie-l-hotellerie-9782281121940","title":"Moniteur (Le), hors série. L'hôtellerie","description":"Un ouvrage de référence exposant les méthodes et techniques pour optimiser un projet hôtelier et en minimiser les risques : étude économique et de marché, réglementation, normes, formalités administratives, montage financier, juridique et fiscal, étude de faisabilité, programmation et conception architecturale, gestion, etc. ©Electre 2025","brand":"Le Moniteur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53858881929558,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782281121940_1.jpg?v=1781847738","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/clair-francois-moniteur-le-hors-serie-l-hotellerie-9782281121940","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}