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Cuisinissime : en 256 leçons
Cuisinissime : en 256 leçons
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Description
Le précis de cuisine essentiel pour tout réussir
Cuisinissime : découper des légumes, cuire la viande à point, préparer une pâte feuilletée, utiliser un bain-marie... Que vous soyez débutant ou confirmé, retrouvez en 256 leçons, détaillées et illustrées pas à pas, toutes les étapes clés pour une cuisine succès garanti ! Sans oublier : 200 ustensiles commentés pour bien choisir et optimiser votre équipement : 50 recettes pour tester vos talents. Une référence incontournable à s'offrir absolument.
Product details
Number of Pages:
350
Release Date:
2008-06-04
Publication Date:
2008-06-04
Publisher:
Marabout
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2501057163
Weight:
1538 g
Height:
270 cm
Width:
210 cm
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