{"product_id":"chris-tulleken-van-ultra-islenmis-insanlar-9786051983554","title":"Ultra Islenmis Insanlar","description":"Sorun sizde degil, yediklerinizde...\n\u003cbr\u003e\nLezzet ve kivam artiricilar, modifiye nisastalar, hidrolize proteinler, guar zamki, emülgatörler... Insanlik bir yeni gida cagina girdi. Tarihte ilk kez aldigimiz kalorilerin büyük kismi yeni bir kaynaktan geliyor ultra islenmis gidalardan.\n\u003cbr\u003e\nAkliniza hemen abur cuburlar da gelmesin. Mesele daha fazlasi Ultra islenmis gidalar, kendilerini masum, cazip hatta faydali gösteren ustalikli etiketleriyle, her gün tabaklarimizda daha cok yer kapliyor. Ve cok azimizin, paketlere kücücük harflerle eklenmis onca tuhaf isimli seyi neden yedigimiz ve sagligimizin bundan nasil etkilendigi hakkinda bir fikri var.\n\u003cbr\u003e\nDoktor ve biliminsani Chris van Tulleken, dünyada büyük ses getiren kitabi Ultra Islenmis Insanlarda, cok sayida arastirmaya dayanarak ve kendisinin bizzat katildigi deneyden de faydalanarak besleyici olmaktansa asiri yemeyi tesvik etmek icin tasarlanmis bu yeni tip yiyeceklerin beynimizi nasil manipüle ettigini, cocuk yastan bagimlilik yaratip vücudumuzu yikici bir sekilde etkiledigini, nasil sorumsuzca ve serbestce pazarlandigini ortaya koyuyor. Onlari iyice taniyip, yeme davranisimiz ve sagligimiz üzerindeki kontrolü yeniden ele alabilmemiz icin bize yol gösteriyor.\n\u003cbr\u003e\nBu kitap haklarimizla ilgili. Ne yedigimizi, bedenimize ne yaptigini bilme hakki ve iyi gidaya erisebilme hakki.\n\u003cbr\u003e\nTHE TIMES YILIN EN IYI BILIM KITABI\n\u003cbr\u003e\nAMAZON ve ECONOMIST YILIN EN IYI KITABI\n\u003cbr\u003e\nGOODREADS ve WATERSTONESta YILIN EN IYI KITABI ÖDÜLÜ FINALISTI\n\u003cbr\u003e\nYeme aliskanliklarinizi degistirecek. The Times\n\u003cbr\u003e\nBunlari herkes duymali. Tim Spector","brand":"Domingo Yayinevi","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53232654221654,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Used - very good","offer_id":53352512422230,"sku":"9786051983554-V","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786051983554_1_458df152-4925-4699-a4f1-199ed60b0f0c.jpg?v=1781618585","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/chris-tulleken-van-ultra-islenmis-insanlar-9786051983554","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}