{"product_id":"chovancova-ilona-rotoli-dolci-9788886174961","title":"Rotoli dolci","description":"Il pan di Spagna, vero jolly della pasticceria, si presta ad un'infinità di variazioni. Il dolce arrotolato è un classico e questo libro ne offre ben ventotto versioni assolutamente moderne. In apertura, consigli per la cottura perfetta e una tecnica infallibile per arrotolare e srotolare il dolce oltre a ricette per le farciture di base. Le ricette che seguono permettono di dar sfogo alla propria passione abbinando gli ingredienti più golosi. Vaniglia e caffè, cioccolato e panna, ananas e menta, prugne e zenzero, cocco e pere sono solo alcune delle combinazioni suggerite.","brand":"Bibliotheca Culinaria","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53583334375766,"sku":"9788886174961-G","price":1.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9788886174961_1.jpg?v=1778511858","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/chovancova-ilona-rotoli-dolci-9788886174961","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}