{"product_id":"chinmayi-joshi-producao-de-lipase-a-partir-de-organismos-haloalcalofilos-9786200707963","title":"Produção de lipase a partir de organismos haloalcalófilos","description":"Foi realizado um estudo para o isolamento e caracterização de lipases (catalisadores baratos e versáteis para degradar lípidos em aplicações mais modernas) a partir de solos hiperalcalinos e hipersalinos. Entre as 15 estirpes isoladas, 9 isolados foram selecionados para a produção de lipase e um estudo mais aprofundado foi realizado, seguido da seleção dos melhores produtores de lipase. Além disso, a produção de lipase também foi medida na presença de vários parâmetros, ou seja, diferentes fontes de carbono lipídico, iões metálicos, temperatura e pH para otimizar o meio. Foram feitos esforços para purificar a proteína por precipitação com sulfato de amónio, filtração em gel e cromatografia de troca iônica. No entanto, no futuro, podemos considerar a caracterização genética e a seleção das estirpes mais desejáveis, que podem avaliar o seu potencial como culturas iniciadoras para uso comercial.","brand":"Edições Nosso Conhecimento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53765333778774,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786200707963_1_eae298fc-bdd0-4fe3-a68c-7b09a32d249f.jpg?v=1783350461","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/chinmayi-joshi-producao-de-lipase-a-partir-de-organismos-haloalcalofilos-9786200707963","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}