{"product_id":"chevallier-malovany-sheila-saveurs-americaines-9782842773885","title":"Saveurs américaines","description":"\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003eSaveurs américaines\u003c\/i\u003e vous invite à découvrir la gastronomie des États-Unis à travers l'histoire de son peuplement, ses traditions culinaires, ses produits et son art de vivre. En ouvrant ce livre, vous partagerez en Nouvelle-Angleterre, comme Indiens et colons autrefois, la dinde rôtie et la tarte au potiron de Thanksgiving, vous plongerez dans les délices ethniques de New York et goûterez à toutes les cuisines du monde; dans le Sud, vous découvrirez saveurs créoles et cajuns et siroterez un \u003ci\u003emint julep\u003c\/i\u003e à l'ombre d'une véranda; vous traverserez les grandes plaines céréalières et les fermes du Midwest avant d'apprendre les secrets du barbecue texan et d'affronter le feu des \u003ci\u003echiles\u003c\/i\u003e et des chilis du Nouveau-Mexique et les déserts d'Arizona; en Californie et dans le Pacifique nord-ouest, vous vous initierez aux mille et une façons de consommer fruits, légumes, poissons et crustacés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVous acheverez ce voyage en prenant un bon café à Seattle, ville où l'on se passionne pour ce breuvage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHomard du Maine, \u003ci\u003edelicatessen\u003c\/i\u003e et \u003ci\u003esoul food\u003c\/i\u003e à New York, poulet frit et \u003ci\u003ejambalaya\u003c\/i\u003e à la Nouvelle-Orléans, jambon glacé de Virginie, \u003ci\u003eCaesar salad\u003c\/i\u003e et vins de Californie n'auront plus de secrets pour vous... Bon voyage et bon appétit!\u003c\/p\u003e","brand":"Editions du Chêne","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53381666570582,"sku":"9782842773885-V","price":1.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Used - good","offer_id":53626258981206,"sku":"9782842773885-G","price":1.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782842773885_1.jpg?v=1778185985","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/chevallier-malovany-sheila-saveurs-americaines-9782842773885","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}