{"product_id":"chang-ha-joon-l-eco-sur-un-plateau-le-monde-croque-par-un-economiste-gourmet-et-curieux-9782744068584","title":"L'éco sur un plateau : le monde croqué par un économiste gourmet et curieux","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eL'Éco sur un plateau\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eLe monde expliqué par un économiste gourmet et curieux\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi je vous dis noix de coco, crevettes et caïpirinha, vous pensez voyages, tables bien garnies et soirées estivales ? Vous chauffez ! À un détail près : l'économie. Car, derrière tous ces ingrédients se cachent les ressorts du commerce international, des politiques tantôt libérales tantôt protectionnistes et des rapports de force entre pays du Nord et du Sud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec \u003ci\u003eL'Éco sur un plateau\u003c\/i\u003e, l'économie s'invite à votre table à dose quotidienne. Au travers d'anecdotes sur des aliments du monde entier, l'auteur à succès et économiste Ha-Joon Chang met les petits plats dans les grands pour vous proposer de délicieuses recettes économiques qui stimuleront vos papilles et votre esprit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBriseur de mythes, empli d'humour et d'humanité, cet ouvrage \u003cb\u003eexplore la théorie économique, bouscule les croyances et propose un festin d'idées audacieuses\u003c\/b\u003e sur\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ela mondialisation, le changement climatique, l'immigration, l'austérité, l'automatisation... Il montre que s'intéresser à l'économie, c'est comme apprendre une nouvelle recette : lorsque nous la comprenons, nous pouvons l'améliorer et, avec elle, changer le monde.\u003c\/p\u003e","brand":"Pearson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53871362310486,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782744068584_1_420a0d9a-5141-4b93-a033-4d6c0689d1f2.jpg?v=1783571850","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/chang-ha-joon-l-eco-sur-un-plateau-le-monde-croque-par-un-economiste-gourmet-et-curieux-9782744068584","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}