{"product_id":"chambelland-teffri-thomas-traite-de-boulangerie-au-levain-9782841239924","title":"Traité de boulangerie au levain","description":"Le nouvel outil du boulanger détaillant les types de céréales, les fondamentaux chimiques, le rôle des bactéries, les différences entre levains chimique et naturel. Avec quarante recettes incontournables : brioche, pain d'épices, pain de campagne, baguette, fougasse, pain de seigle. ©Electre 2025","brand":"DUCASSE EDITION","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53366854877526,"sku":"9782841239924-V","price":41.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782841239924_1.jpg?v=1781642124","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/chambelland-teffri-thomas-traite-de-boulangerie-au-levain-9782841239924","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}