{"product_id":"chalendar-pierrette-la-cuisine-des-pecheurs-catalans-9782912789884","title":"La cuisine des pêcheurs catalans","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eLa cuisine des Pêcheurs catalans\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDans ce livre qui traite de l'art de préparer les produits des pêches catalanes, place est donnée à la cuisine des poissons et fruits de mer telle qu'on la pratique dans les environs de Collioures, d'Argelès mais aussi de Barcelone.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe pécheur averti sait que son butin est fonction de divers paramètres (température des eaux, direction et vitesse des vents, maturité sexuelle des espèces) et que les captures dépendent de la période de l'année.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe là une multitude de possibilités, de saveurs, de surprises.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa cuisine de la mer catalane est d'une surprenante richesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn livre à la fois moderne et plongé dans la tradition.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÉcrit par une spécialiste de la cuisine méditénanéenne.\u003c\/p\u003e","brand":"Pimientos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53915597341014,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782912789884_1_97ddddaa-0db0-4e12-8260-eeeb4c071f1d.jpg?v=1781883420","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/chalendar-pierrette-la-cuisine-des-pecheurs-catalans-9782912789884","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}