{"product_id":"chaix-philippe-la-victoire-du-vin-9782378190033","title":"La victoire du vin","description":"\u003cp\u003eLa \u003ci\u003eVictoire du Vin\u003c\/i\u003e c'est le récit des années 1985 à aujourd'hui qui raconte comment le vin est devenu un must international, un marqueur culturel quasi universel, vecteur de culture, mondialement reconnu, apprécié, recherché.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa géographie de ce récit, c'est le Nouveau Monde, de la Nouvelle-Zélande au Chili et bientôt le Nouveau Nouveau Monde de la Chine au Brésil, sous le regard attentif et un peu inquiet de l'Ancien Monde, celui de la France, de l'Italie et de l'Espagne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes personnages en sont les flying winemakers, les militants du bio, les millennials curieux, les investisseurs passionnés\nen yen, en yuan ou en dollar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes menaces planant sur cet univers, c'est le réchauffement climatique, les contrefaçons surprenantes, les querelles\ntechniques quasi religieuses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHappy end ?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTout au moins un bouillonnement fantastique qui fait du vin un personnage universel dont l'histoire nouvelle au XXI\u003csup\u003ee\u003c\/sup\u003e siècle ne fait que commencer.\u003c\/p\u003e","brand":"PC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53823150653782,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/chaix-philippe-la-victoire-du-vin-9782378190033","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}