{"product_id":"cecile-lestienne-la-salle-a-manger-des-lumieres-histoire-architecture-decor-9782869069251","title":"La salle à manger des Lumières : histoire, architecture, décor","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eLa salle à manger des Lumières\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eS'inscrivant dans un mouvement général de spécialisation des pièces, la salle à manger apparaît dans les demeures françaises au XVII\u003csup\u003ee\u003c\/sup\u003e siècle, et s'y développe au siècle suivant. Ce phénomène accompagne alors une aspiration au bien-être et à l'intimité qui pousse les sociétés modernes à se faire aménager des intérieurs plus confortables, moins tournés vers l'apparat et le public. Ainsi la naissance de la salle à manger découle-t-elle en partie du souhait de posséder une pièce spécifiquement destinée au repas, susceptible de recevoir le maître de maison et ses proches, tout en étant bien reliée à la cuisine pour que l'on puisse y manger chaud. À la même période, une nouvelle cuisine française - théorisée par des traités comme \u003ci\u003eLe Cuisinier français\u003c\/i\u003e de François-Pierre dit de La Varenne en 1651, ou \u003ci\u003eLes Dons de Cornus\u003c\/i\u003e de François Marin en 1739 - conquiert l'Europe, avec de nouvelles normes relatives à l'organisation des repas, la mise en place du « service à la française » et la promotion des « manières de table ».\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÀ partir de traités d'architectures, de plans ou encore d'inventaires, ce livre retrace l'histoire et l'évolution de la salle à manger du XVII\u003csup\u003ee\u003c\/sup\u003e au début du XIX\u003csup\u003ee\u003c\/sup\u003e siècle, de l'étude de son aménagement intérieur et de son décor en passant par les questions de distributions et d'usages de la pièce.\u003c\/p\u003e","brand":"RABELAIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53904524116310,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782869069251_1.jpg?v=1781876888","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/cecile-lestienne-la-salle-a-manger-des-lumieres-histoire-architecture-decor-9782869069251","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}