{"product_id":"castillo-del-jose-miguel-soriano-nutricion-basica-humana-9788437065465","title":"Nutrición básica humana","description":"Los conocimientos básicos de la Nutrición aplicada al ser humano permiten asentar las bases de las modificaciones dietéticas y de estilo de vida necesarias para alcanzar el estado de salud óptimo. Esta ciencia comenzó a resurgir en las últimas décadas del siglo XX, abriéndonos los ojos a la importancia que tiene la ingesta dietética en la regulación de las defensas del individuo, así como en el riesgo de desarrollar enfermedades agudas o crónicas, ya que seis de las diez causas de muerte más comunes en el mundo, incluyendo la enfermedad cardiovascular, el cáncer y la diabetes, tienen su origen en la alimentación.","brand":"Publicacions de la Universitat de València","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53583880356182,"sku":"9788437065465-G","price":5.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9788437065465_1_ef09f6a9-e3f1-4282-86de-08b20631aeee.jpg?v=1781714001","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/castillo-del-jose-miguel-soriano-nutricion-basica-humana-9788437065465","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}