{"product_id":"castant-mathieu-faites-vous-du-bien-mangez-vivant-50-recettes-a-base-de-produits-fermentes-9791032307823","title":"Faites-vous du bien, mangez vivant : 50 recettes à base de produits fermentés","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eFaites-vous du bien, mangez vivant\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa lacto-fermentation est l'une des premières méthodes de conservation des aliments, que l'on retrouve aux quatre coins du monde (choucroute, kimchi, miso...).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn plus d'offrir une longue conservation aux aliments, la lacto-fermentation est excellente pour la santé : elle booste les qualités nutritives des aliments et crée les pro-biotiques - ceux-ci rééquilibrent la flore intestinale, favorisent la digestion et stimulent le système immunitaire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePesto à l'ail des ours, houmous aux légumes fermentés, croque kimcheese, quiche de pickles... La fermentation offre de nouvelles saveurs, acidulées, aigres-douces, pétillantes, pour des recettes gourmandes, saines et originales.\u003c\/p\u003e","brand":"MARIE-CLAIRE","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53850778698070,"sku":"9791032307823-V","price":12.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9791032307823_1.jpg?v=1781842355","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/castant-mathieu-faites-vous-du-bien-mangez-vivant-50-recettes-a-base-de-produits-fermentes-9791032307823","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}