{"product_id":"caroline-guezille-charcuteries-maison-confits-jambons-rillettes-terrines-saucisses-saucissons-boudins-et-plus-de-90-photos-gestes-plus-de-100-recettes-faciles-9782815319300","title":"Charcuteries maison : confits, jambons, rillettes, terrines, saucisses, saucissons, boudins... et plus de 90 photos-gestes ! : plus de 100 recettes faciles","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eCharcuteries \u003ci\u003emaison\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSaucissons, andouilles, boudins, confits, rillettes, terrines, tripes... Retrouvez le goût authentique de la charcuterie de votre enfance et maîtrisez les gestes d'antan pour réaliser vous-même vos recettes de produits maison, plus sains, économiques et savoureux que ceux du supermarché.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCet ouvrage vous accompagne dans cette tradition culinaire ancestrale, avec un déroulé des techniques indispensables pour préparer et conserver vos charcuteries. Découvrez plus de 100 recettes variées à destination des débutants et des aguerris, pour des créations aussi délicieuses que celles d'un étal de charcutier.\u003c\/p\u003e","brand":"Rustica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53537902297430,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782815319300_1.jpg?v=1783477472","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/caroline-guezille-charcuteries-maison-confits-jambons-rillettes-terrines-saucisses-saucissons-boudins-et-plus-de-90-photos-gestes-plus-de-100-recettes-faciles-9782815319300","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}