{"product_id":"caroline-fouquet-130-desserts-pour-diabetiques-9782501044141","title":"130 desserts pour diabétiques","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003e130 desserts pour diabétiques\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eQuel que soit le type de diabète et quel que soit son traitement, l'alimentation est l'élément central de la prise en charge du diabétique.\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAfin de contrôler son poids et d'éviter les fluctuations de glycémie, une personne diabétique doit avoir une alimentation équilibrée, avec des apports caloriques adaptés individuellement aux besoins. Pour autant, il est primordial de préserver la convivialité et le plaisir de la table.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLongtemps diabolisés, les desserts ont aujourd'hui repris leur place dans l'alimentation du diabétique car il est désormais clairement établi que son principal ennemi est le gras et non le sucre. Aussi, alliant \u003cb\u003erecherche en nutrition\u003c\/b\u003e et création culinaire, voici 130 recettes originales, savoureuses et faciles à réaliser : desserts à base de fruits, crèmes, flans, gâteaux, tartes, mousses, soufflés, desserts glacés et lactés. Un véritable chariot de desserts qui comporte pour chacun le nombre de calories, les quantités de protéines, lipides et glucides ainsi que l'index glycémique.\u003c\/p\u003e","brand":"Marabout","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53820756492630,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782501044141_1.jpg?v=1781823270","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/caroline-fouquet-130-desserts-pour-diabetiques-9782501044141","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}