{"product_id":"cardoso-carvalho-renata-lo-stato-di-goias-e-l-agricoltura-biotecnologica-9786209153471","title":"Lo stato di Goiás e l'agricoltura biotecnologica","description":"Questo lavoro è il risultato della ricerca e dell'analisi degli impatti e delle conseguenze dell'agricoltura biotecnologica, consentendo il dibattito e la riflessione in grado di svelare se la modificazione genetica degli alimenti abbia risolto problemi come la fame, la malnutrizione e il degrado ambientale, o se questo modello di agribusiness basato sulle materie prime e sulla monocoltura di organismi geneticamente modificati rappresenti solo una minaccia in grado di generare danni irreversibili all'uomo e all'ambiente. Nonostante l'incertezza sugli effetti a lungo termine della manipolazione e del consumo di questi alimenti, vi sono aspetti positivi, anche se il confronto tra argomenti e ricerche favorevoli e contrari non è sufficiente per formarsi un'opinione totalmente sicura e imparziale sull'agricoltura biotecnologica. In definitiva, non c'è consenso sull'accettazione degli alimenti geneticamente modificati, poiché il loro impatto più evidente sulla salute è legato all'aumento senza precedenti dell'uso di pesticidi, che, sebbene non sia un'esclusiva della biotecnologia, è senza dubbio aumentato in modo esponenziale in termini di volumi, modalità di applicazione, concentrazione di principi attivi sempre più tossici e residui negli alimenti.","brand":"Edizioni Sapienza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53766025544022,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786209153471_1_c3bbed03-dd58-45d9-96b7-0a37837509a9.jpg?v=1783355680","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/cardoso-carvalho-renata-lo-stato-di-goias-e-l-agricoltura-biotecnologica-9786209153471","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}