{"product_id":"camille-delarras-microbiologie-pratique-pour-le-laboratoire-d-analyses-ou-de-controle-sanitaire-9782743009458","title":"Microbiologie pratique pour le laboratoire d'analyses ou de contrôle sanitaire","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eMicrobiologie pratique pour le laboratoire d'analyses ou de contrôle sanitaire\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003econcilie la théorie et la pratique grâce à sa conception originale en deux parties :\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n      \u003cli\u003ela première partie présente tout ce qu'il faut savoir pour équiper et conduire un laboratoire aujourd'hui : conception, fonctionnement, sécurité, réglementation, matériel, milieux de cultures classiques, chromogéniques..., méthodes de travail, d'isolement et d'identification des bactéries...\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003ela deuxième partie traite de microbiologie appliquée et expose les méthodes d'analyse et de contrôle des principaux micro-organismes (dans les eaux, les aliments, les produits cosmétiques et pharmaceutiques...) : habitats, classifications, caractères principaux et\/ou spécifiques, isolement avec milieux de culture récents, identification sur galeries api®, surveillance, épidémiologie...\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eIntégrant les plus récentes données techniques et scientifiques et complété d'une sélection de références bibliographiques essentielles, ce livre permettra au technicien de laboratoire comme à l'étudiant de 1\u003csup\u003eer\u003c\/sup\u003e cycle universitaire (BTS, DUT, licences professionnelles...) ou de 2\u003csup\u003ee\u003c\/sup\u003e cycle (mastères spécialisés) d'avoir une vue complète de l'analyse ou du contrôle microbiologique des produits destinés à l'homme.\u003c\/p\u003e","brand":"Tec \u0026 Doc","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53879556145494,"sku":"9782743009458-G","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782743009458_1_08844ab6-23b6-4656-b6cf-19b9a4f80466.jpg?v=1783574385","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/camille-delarras-microbiologie-pratique-pour-le-laboratoire-d-analyses-ou-de-controle-sanitaire-9782743009458","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}