{"product_id":"c-sivananth-praticas-de-manuseamento-pos-colheita-de-frutas-e-vegetais-selecionados-9786209448379","title":"Práticas de manuseamento pós-colheita de frutas e vegetais selecionados","description":"As perdas pós-colheita são o principal problema e levam a perdas quantitativas e qualitativas consideráveis de frutas e vegetais nos países em desenvolvimento. A maioria das perdas é causada ou influenciada pelo manuseamento de produtos frescos ao nível da exploração agrícola. Assim, o estudo foi realizado para conhecer a situação existente ao nível da exploração agrícola no manuseamento de produtos frescos, desde a colheita até à comercialização. Os dados foram obtidos através de entrevistas com questionários programados e de observação nos campos de colheita nas principais áreas de cultivo de frutas e vegetais selecionados (goiaba, banana, tomate e couve-flor) no estado de Tamil Nadu, na Índia.","brand":"Edições Nosso Conhecimento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53814228648278,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786209448379_1.jpg?v=1781819010","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/c-sivananth-praticas-de-manuseamento-pos-colheita-de-frutas-e-vegetais-selecionados-9786209448379","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}