{"product_id":"bustos-cabezuelo-iolanda-la-mejor-cocina-con-flores-plantas-y-frutos-silvestres-9788496599406","title":"La mejor cocina con flores, plantas y frutos silvestres","description":"?ste es un libro de cocina para todos los gustos basada en productos que tiempos atr?s hab?an sido populares y que ahora, en cambio, se encuentran en peligro de extinci?n.As?, la autora presenta m?s de 60 especies vegetales con sus caracter?sticas principales, aplicaciones gastron?micas y propiedades para la salud, acompa?adas de una amplia selecci?n de recetas en las que se pueden utilizar: por ejemplo, un risotto de pollo y zanahoria silvestre, una ensalada de queso fresco y cal?ndulas, unas espectaculares brochetas de cordero con miel y romero, unos mejillones con hinojo marino, un tartar de salm?n e higos chumbos, unos bu?uelos de sa?co o un delicioso pastel de amapolas.M?s de 100 recetas basadas en flores, plantas y frutos silvestres que se encuentran en los campos y paisajes de todo el pa?s y que dibujan un retrato de nuestra cocina m?s aut?ntica: la cocina de la tierra, la cocina de todos.","brand":"SALSA BOOKS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53688042455382,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9788496599406_1_74cfa6b1-b1dd-46ff-9501-fd1b952a1dda.jpg?v=1781747848","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/bustos-cabezuelo-iolanda-la-mejor-cocina-con-flores-plantas-y-frutos-silvestres-9788496599406","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}