{"product_id":"buffetaut-nicole-cuisinons-sous-l-occupation-9782846730440","title":"Cuisinons sous l'Occupation","description":"\u003cp\u003eDe 1940 à 1944, le proverbe allemand «Heureux comme\n Dieu en France» s'appliquait sans doute plus aux troupes\n d'occupation qu'à la population civile française, soumise à de\n sévères restrictions alimentaires, surtout dans les villes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePourtant, pendant ces quatre années, le génie culinaire\n français s'est évertué à rendre consommables et même agréables\n des légumes peu engageants comme le topinambour ou le\n rutabaga, sans parter d'autres denrées encore plus étonnantes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe recueil de recettes, écrit par Nicole Buffetaut d'après\n ses souvenirs d'enfance, est enrichi de nombreuses anecdotes sur\n la vie quotidienne d'une jeune Parisienne sous l'occupation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNous découvrons grâce à elle des recettes oubliées, comme le\n pâté de foie sans foie, la soupe à l'ail, la tartimolle...\u003c\/p\u003e","brand":"YSEC","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53537359495510,"sku":"9782846730440-G","price":7.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782846730440_1_30717280-a14e-4b43-a5f7-1ce2ac2f4544.jpg?v=1778279982","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/buffetaut-nicole-cuisinons-sous-l-occupation-9782846730440","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}