{"product_id":"bucella-fabrizio-mon-cours-d-accords-mets-et-vins-en-10-semaines-chrono-9782100883677","title":"Mon cours d'accords mets et vins : en 10 semaines chrono","description":"\u003cp\u003eServir un vin rouge avec un steak, un vin blanc avec du poisson, du champagne à l'apéritif, un liquoreux avec du foie gras... D'accord, mais pourquoi ? Vous aimeriez apprendre à allier les vins avec les plats, créer des associations inattendues, les partager avec vos proches ?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn 10 semaines chrono, le professeur Fabrizio Bucella, sommelier et directeur de l'école d'oenologie Inter Wine \u0026amp; Dîne, vous propose un cours d'accords mets et vins surprenant et ludique, qui répondra à toutes vos questions !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003e4 chapitres\u003c\/b\u003e\n      \u003cbr\u003ePour découvrir tout l'univers des accords avec les vins blancs, les vins rouges, les liquoreux, les rosés, les effervescents, et même les bières et les eaux-de-vie !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003e15 leçons\u003c\/b\u003e\n      \u003cbr\u003eQui détaillent les différentes composantes des vins : l'alcool, l'acidité, le sucre, les tannins, et expliquent les mécanismes qui permettent de réussir tous les accords.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003e1 méthode innovante\u003c\/b\u003e\n      \u003cbr\u003eAvec des outils graphiques faciles à prendre en main, pour mieux visualiser la qualité de vos accords.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003e100 exercices\u003c\/b\u003e\n      \u003cbr\u003ePour s'entraîner, seul ou entre amis, et tester tous les accords, des plus évidents aux plus étonnants.\u003c\/p\u003e","brand":"DUNOD","offers":[{"title":"Used - like new","offer_id":53867522982230,"sku":"9782100883677-N","price":11.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782100883677_1.jpg?v=1781853413","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/bucella-fabrizio-mon-cours-d-accords-mets-et-vins-en-10-semaines-chrono-9782100883677","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}