{"product_id":"browaeys-louise-je-decouvre-la-fermentation-du-vivant-dans-mon-assiette-kimchi-choucroute-citrons-confits-kombucha-yaourts-9782360989225","title":"Je découvre la fermentation : du vivant dans mon assiette ! : kimchi, choucroute, citrons confits, kombucha, yaourts...","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eJe découvre la fermentation\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eInitiez-vous à la fermentation des aliments. En toute simplicité !\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÉcologique, économique, excellente pour la santé, la fermentation est une technique de conservation des aliments à adopter au quotidien. Faites connaissance avec les différents types de fermentation, leurs vertus et les principes techniques essentiels, avant de découvrir 40 recettes classiques ou plus originales, inspirées des traditions culinaires du monde entier : choucroute, \u003ci\u003ekimchi,\u003c\/i\u003e citrons confits, pain au sarrasin, bière au gingembre, \u003ci\u003ekombucha,\u003c\/i\u003e boutons de pissenlits, ketchup, yaourts, etc.\u003c\/p\u003e","brand":"TERRE VIVANTE","offers":[{"title":"Used - like new","offer_id":53884456272214,"sku":"9782360989225-N","price":3.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782360989225_1.jpg?v=1781864626","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/browaeys-louise-je-decouvre-la-fermentation-du-vivant-dans-mon-assiette-kimchi-choucroute-citrons-confits-kombucha-yaourts-9782360989225","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}