{"product_id":"brilhante-estefana-sebastiana-torres-antocianinas-en-flores-del-nordeste-9786207644322","title":"Antocianinas en flores del Nordeste","description":"Las antocianinas componen una clase de compuestos que a menudo se asocian con la coloración de las especies vegetales. Este grupo se encuentra presente en diversas partes de la planta, tales como: tallo, flor, fruto, hoja, entre otros. En este trabajo se evaluaron los contenidos de antocianinas de los extractos en etanol-agua de las especies de flores Allamanda laevis (alamanda amarilla), Hibiscus rosa-sinensis (hibisco), Centrosema brasilianum (frijol bravo), Ixora coccínea (ixora), Senna alata (mangerioba do pará), Ipomoea glabra (gitirana), Tithonia diversifolia (mini-girassol) y Tabebuia avellanedae (ipê roxo). El estudio también incluye la obtención de una relación entre el contenido de antocianina presente en cada especie y su capacidad como indicador de ácidos y bases. Inicialmente, se evaluaron los extractos con el fin de estimar la concentración de antocianinas presentes en ellos. A partir de lo expuesto, se puede constatar la existencia de una relación directa entre la variación de la coloración y el contenido de antocianinas.","brand":"Ediciones Nuestro Conocimiento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53691775254870,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786207644322_1_ae3a4117-4f0c-44df-913a-abc736c3dd79.jpg?v=1781750570","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/brilhante-estefana-sebastiana-torres-antocianinas-en-flores-del-nordeste-9786207644322","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}