{"product_id":"brigitte-picard-la-viande-de-l-elevage-a-l-assiette-9782845168442","title":"La viande : de l'élevage à l'assiette","description":"L’ouvrage propose une description des différentes étapes qui conduisent de l’élevage de l’animal à la production de viande et à sa consommation. Il se propose, en se centrant sur la filière bovine, d’aborder de manière simple les différentes questions qui intéressent le citoyen-consommateur. ©Electre 2026","brand":"PU CLERMONT","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53599758221654,"sku":"9782845168442-V","price":3.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782845168442_1.jpg?v=1778523374","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/brigitte-picard-la-viande-de-l-elevage-a-l-assiette-9782845168442","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}