{"product_id":"brendler-dietmar-ackern-ernten-in-leipzig-9783945027271","title":"Ackern \u0026 Ernten in Leipzig","description":"In einer städtisch und industriell geprägten Gesellschaft fällt die Vorstellung nicht\nleicht, dass noch vor relativ kurzer Zeit die meisten Menschen auf dem Lande\nlebten und dort Ackerbau und Viehzucht betrieben. Kein Wirtschaftszweig ist so\nalt und hat die Umwelt so geprägt wie die Landwirtschaft. Kaum ein anderer\nArbeitsbereich unterlag in den letzten 150 Jahren jedoch auch einem so rasanten\nWandel und Anpassungszwang. \nIn über 30 Beiträgen widmen sich mehrere Autoren der Geschichte und Gegenwart der Landwirtschaft in und um Leipzig. Sie führen den Leser zu einstigen und vielen heutigen Akteuren, erklären Veränderungen und ihre Ursachen, dokumentieren den Stellenwert der Agrarwissenschaften in Leipzig einst und jetzt, berichten aus den Aufzeichnungen der Vorfahren und vor allem aus eigenem Erleben. \nDas Buch führt eine breite Leserschaft anschaulich zu einem scheinbar fernen, doch nach wie vor grundlegenden Bestandteil unseres Daseins.","brand":"Pro Leipzig","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53295257190742,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783945027271_1.jpg?v=1781228396","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/brendler-dietmar-ackern-ernten-in-leipzig-9783945027271","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}