{"product_id":"brang-dr-peter-prof-ein-unbekanntes-russland-9783412079024","title":"Ein unbekanntes Russland","description":"Im 19. Jahrhundert entstand in Westeuropa die moderne vegetarische Bewegung, die gegenw?rtig eine bemerkenswerte Renaissance erlebt - aus medizinischen, ethischen und ?kologischen Gr?nden. Nach Russland kam der Vegetarismus erst in den 1890er Jahren und breitete sich dann bis zum Ersten Weltkrieg rasch aus. Entscheidend war dabei die pr?gende, hier erstmals systematisch untersuchte Rolle von Lev Tolstoj, der im Verzicht auf die T?tung von Tieren f?r Nahrungszwecke die \"erste Stufe\" zu einer humaneren Welt sah und einen vorwiegend ethisch-religi?sen Vegetarismus vertrat. Tolstojs \"Lebensreform\" f?hrte zur \"Tolstojanerbewegung\" sowie dazu, dass sich ungew?hnlich viele russische Schriftsteller und K?nstler mit dem Vegetarismus auseinandersetzten.Ausf?hrlich ist zudem die Rede von den Vegetariervereinigungen, den vegetarischen Zeitschriften und Restaurants, den Schlachth?usern und Kochb?chern, von der Haltung der russischen ?rzte, der orthodoxen Kirche, der Sekten, der Juden und der Esperantisten gegen?ber dem Vegetarismus.Nach der Oktoberrevolution wurde er unterdr?ckt und totgeschwiegen - nur in wissenschaftlichen Utopien sowie in der Science-Fiction durften vegetarische Modelle diskutiert werden. Mit dieser kulturgeschichtlichen Studie wird v?lliges Neuland betreten.","brand":"Böhlau-Verlag GmbH","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53572248142166,"sku":"9783412079024-G","price":22.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/brang-dr-peter-prof-ein-unbekanntes-russland-9783412079024","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}