{"product_id":"branciard-helene-marie-paulo-des-bords-de-saone-une-histoire-de-paul-bocuse-9782375530993","title":"Paulo des bords de Saône : une histoire de Paul Bocuse","description":"\u003cp\u003eFils et petit-fils de cuisiniers, Paul Bocuse naît en 1926 dans l'Auberge du pont de Collonges, près de Lyon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePetit pirate de la rivière, il découvre les secrets de la nature. Entre deux recettes, son père lui apprend à pêcher les goujons et à imiter les cris d'oiseaux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAprès la guerre, il part apprendre le métier auprès des meilleurs : la Mère Brazier, Lucas Carton, Fernand Point. Mais il revient vite à Collonges, reprend le restaurant de ses parents et décroche les trois étoiles du \u003ci\u003eGuide Michelin.\u003c\/i\u003e Nommé Cuisinier du siècle, Paul Bocuse a exporté ses recettes dans le monde entier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoici son histoire...\u003c\/p\u003e","brand":"Editions du poutan","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53599247532374,"sku":"9782375530993-V","price":9.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782375530993_1.jpg?v=1782318680","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/branciard-helene-marie-paulo-des-bords-de-saone-une-histoire-de-paul-bocuse-9782375530993","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}