{"product_id":"boursiquot-jean-michel-les-raisins-de-pierre-joseph-redoute-des-aquarelles-pour-l-avenir-de-la-vigne-9782375021330","title":"Les raisins de Pierre-Joseph Redouté : des aquarelles pour l'avenir de la vigne","description":"\u003cp\u003eUne centaine d'aquarelles de cépages français datant du début du XIX\u003csup\u003ee\u003c\/sup\u003e siècle ont été retrouvées à l'Académie d'agriculture. Ces peintures sur vélin ont une valeur patrimoniale incomparable. Elles ont été réalisées par les plus fameux illustrateurs botaniques de l'époque, au premier rang desquels Pierre-Joseph Redouté, et marquent une date hautement symbolique dans l'histoire de la viticulture française : les prémices de l'ampélographie. Réunies pour la première fois dans un ouvrage, elles sont accompagnées d'un texte explicatif de l'un des plus grands ampélographes français : Jean-Michel Boursiquot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÀ l'heure du regain d'intérêt pour les cépages autochtones et des nombreuses interrogations induites par le réchauffement climatique, elles témoignent de la diversité passée dans un pays où 95 % de la production vinicole repose aujourd'hui sur quarante variétés.\u003c\/p\u003e","brand":"Paulsen","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53543847166294,"sku":"9782375021330-G","price":26.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782375021330_1_d6f4da2f-c057-43d3-9994-892ae54f27d2.jpg?v=1783586399","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/boursiquot-jean-michel-les-raisins-de-pierre-joseph-redoute-des-aquarelles-pour-l-avenir-de-la-vigne-9782375021330","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}