{"product_id":"bobirzhon-muslimov-extraccao-de-oleos-vegetais-com-solucoes-de-etanol-9786209387487","title":"EXTRACÇÃO DE ÓLEOS VEGETAIS COM SOLUÇÕES DE ETANOL","description":"Na monografia são apresentadas as particularidades da extração de caroços de alperce, grainhas de uva e melão, e são analisadas as propriedades do etanol como agente de extração. Foram realizados estudos experimentais para estabelecer regularidades que descrevem o rendimento do processo de extração por solução de etanol a partir dos factores que o influenciam. Com base nestas regularidades, são revelados os modos óptimos de execução dos processos. Para trabalhadores científicos e de engenharia do ramo de processamento de matérias-primas agrícolas, estudantes e mestres que estudam na direção \"Máquinas e equipamentos tecnológicos\" (indústria alimentar) e especialidade \"Máquinas e unidades de produção alimentar\"","brand":"Edições Nosso Conhecimento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53809145184598,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786209387487_1.jpg?v=1781815644","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/bobirzhon-muslimov-extraccao-de-oleos-vegetais-com-solucoes-de-etanol-9786209387487","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}