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En cuisine avec Alain Passard
En cuisine avec Alain Passard
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Description
Alain ne crie jamais. Lorsqu'il reprend un cuisinier, c'est sec et précis. Il a l'air décontracté puis il rentre soudain dans l'action. Il est rapide, tout à son geste. Lorsque le rythme s'accélère, il profite de l'énergie et de la tension. Il est tellement absorbé par sa cuisine, presque en transe.
10 ans
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
illustrated
Number of Pages:
92
Release Date:
2015-10-22
Publication Date:
2015-10-22
Publisher:
GALLIMARD BD
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2070669378
Weight:
317 g
Height:
240 cm
Width:
170 cm
Thickness:
10 cm
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